Quy Trình Chăm Sóc Tôm Giai Đoạn Ương Chuẩn Kỹ Thuật Green Farm

Sau khi thuần tôm giống và thả vào ao ương đã được chuẩn bị kỹ lưỡng với nguồn nước đạt chuẩn, giai đoạn ương chính là “bước đệm vàng” quyết định sức khỏe nền tảng và tỷ lệ thành công của cả vụ nuôi. Chăm sóc tốt tôm trong giai đoạn này giúp tôm phát triển đồng đều, khỏe mạnh, tăng sức đề kháng và sẵn sàng cho giai đoạn nuôi thương phẩm tiếp theo.

Tại Tôm Giống Green Farm, chúng tôi không chỉ cung cấp con giống chất lượng mà còn chú trọng đến việc chia sẻ quy trình kỹ thuật tối ưu. Dưới đây là quy trình chăm sóc tôm giai đoạn ương chi tiết, bao gồm quản lý thức ăn, dinh dưỡng bổ sung và kiểm soát môi trường ao ương.

Tầm Quan Trọng Của Giai Đoạn Ương Tôm

• Kiểm soát tốt hơn: Ao ương thường có diện tích nhỏ hơn ao nuôi thịt, giúp dễ dàng quản lý môi trường, thức ăn và theo dõi sức khỏe tôm.
• Giảm hao hụt đầu vụ: Tôm con được chăm sóc trong môi trường được kiểm soát tốt sẽ có tỷ lệ sống cao hơn.
• Tăng trưởng đồng đều: Việc cung cấp thức ăn phù hợp và môi trường ổn định giúp tôm phát triển đồng đều hơn.
• Sức đề kháng tốt: Chăm sóc đúng cách giúp tôm khỏe mạnh, tăng khả năng chống chịu bệnh tật khi chuyển sang ao nuôi thương phẩm.

1. Quản Lý Thức Ăn Cho Tôm Giai Đoạn Ương

Việc cho ăn đúng loại, đủ lượng và đúng thời điểm là yếu tố then chốt.

Giai đoạn đầu (Ngày 1-15): Cho ăn thủ công

• Lượng ăn ban đầu: Trong 3 ngày đầu, cho ăn thức ăn cỡ nhỏ (số 0#) với lượng khoảng 0.55g/ngày cho mỗi 100.000 post. (Lưu ý: Đây là lượng tham khảo ban đầu, cần điều chỉnh theo thực tế).
• Kiểm tra thức ăn. Sau khi cho ăn 1 tiếng, kiểm tra lượng thức ăn thừa bằng cách dùng vợt cào dưới đáy ao ương xem có dư thức ăn hay không để điều chỉnh cho cữ ăn sau.
• Tốc độ tăng thức ăn: Tăng lượng thức ăn khoảng 10-12% mỗi ngày, tùy thuộc vào khả năng bắt mồi của tôm.
• Lưu ý ngày 15: Trước khi thực hiện các thao tác như chuyển ao, san thưa (thường diễn ra sau ngày 15), nên ngừng cho ăn để tránh tôm bị đầy ruột, giảm stress khi vận chuyển/xử lý.

Giai đoạn sau (Từ Ngày 15-17): Chuyển dần sang máy cho ăn tự động

• Khởi động máy: Bắt đầu sử dụng máy cho ăn tự động từ ngày thứ 15-17.
  • Ngày đầu tiên: Có thể cài đặt 1 nhá gần máy và 1 vị trí máy khác cho ăn 5 lần/ngày, mỗi lần 1 phút để tôm làm quen.
• Giai đoạn chuyển tiếp (Trước ngày 4 dùng máy): Nên tạt tay khoảng 10% tổng lượng thức ăn ra xa vị trí máy để đảm bảo tôm ở xa vẫn bắt được mồi.
• Bổ sung thức ăn (Cho ăn tay?): Bổ sung thêm 20g chế phẩm là men tiêu hóa, bổ gan  vào mỗi kg thức ăn cho vào máy.
• Kiểm tra cữ ăn qua vó/sàng:
  • Cữ ăn 4: Kiểm tra vó sau 1 giờ 30 phút.
  • Cữ ăn 5: Kiểm tra vó sau 1 giờ – 1 giờ 15 phút.
  • Cữ ăn 6: Kiểm tra vó sau 45 – 50 phút.
• Kiểm tra nước sau ăn: Sau khi cho ăn, quan sát màu nước ao. Nếu nước trong, không nổi bọt hoặc có dấu hiệu biến động bất thường là tốt.

2. Quản Lý Dinh Dưỡng và Chế Phẩm Bổ Sung

Bổ sung dinh dưỡng và chế phẩm cần thiết giúp tôm tăng trưởng và khỏe mạnh.

Dinh dưỡng theo giai đoạn và cữ ăn (Từ ngày 9 trở đi)

• Ngày 6-8: Bổ sung Men Vi Sinh Tiêu Hóa (có thể thêm Enzyme tiêu hóa) vào các cữ ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa non yếu của tôm.
• Từ Ngày 9 trở đi (chia theo cữ ăn trong ngày):
  • Cữ 1: Bổ sung Khoáng chất + Vitamin tổng hợp.
  • Cữ 2: Bổ sung Đạm thủy phân mạch ngắn (dễ hấp thu).
  • Cữ 3: Bổ sung Khoáng chất (có thể trộn kèm sản phẩm giàu canxi).
  • Cữ 4: Bổ sung Men Vi Sinh Tiêu Hóa.
  • Cữ 5: Bổ sung Đạm thủy phân mạch ngắn.
  • Cữ 6: Bổ sung Thảo dược hỗ trợ gan + Vitamin.

Diệt khuẩn định kỳ qua đường ăn

• Mục đích: Phòng ngừa các bệnh do vi khuẩn đường ruột.
• Hóa chất: Có thể sử dụng Oxytetracycline 50% (liều 5g/kg thức ăn) HOẶC Sulfa/Trimethoprim 
• Lịch trình:
  • Đợt 1: Ngày 6-7, cho ăn 2 cữ (sáng/chiều).
  • Đợt 2: Ngày 15-16-17, cho ăn 2 cữ (sáng/chiều).

3. Quản Lý Môi Trường Ao Ương

Môi trường nước ổn định là yếu tố then chốt cho tôm phát triển.

Xử lý môi trường định kỳ

• Ngày 3-5 trở đi: Khi nước có dấu hiệu đục, nên bổ sung Khoáng + Vôi + Men Vi Sinh xử lý đáy. Định kỳ xử lý 5-7 ngày/lần.
• Siphon đáy: Thực hiện hàng ngày từ ngày thứ 5 để loại bỏ chất thải, thức ăn thừa, vỏ tôm.
• Diệt khuẩn nước: Khuyến cáo diệt khuẩn định kỳ 5 ngày/lần bằng các sản phẩm an toàn, phù hợp cho ao ương.
• Kiểm soát Vibrio: Nếu mật độ vi khuẩn Vibrio vượt ngưỡng cho phép (ví dụ > 10³ CFU/ml), cần sử dụng các sản phẩm đặc trị.
• Đánh Vôi nóng (CaO): Chỉ sử dụng khi thật sự cần thiết (nước đục do tảo tàn, tôm chết nhiều, pH biến động mạnh) với liều 10ppm.

Kiểm soát các chỉ số môi trường quan trọng

• Mục tiêu ổn định:
  • pH: 7.8 – 8.3
  • Độ kiềm (KH): 130 – 150 ppm
• Bổ sung Khoáng: Dựa vào mật độ ương và tình trạng lột xác của tôm để bổ sung khoáng chất phù hợp.
• Lịch kiểm tra:
  • pH: Đo 2 lần/ngày (sáng sớm/chiều mát), đặc biệt chú ý những ngày nắng gắt.
  • KH: Đo hàng ngày bằng test kit nhanh và kiểm tra lại bằng test tổng kiềm định kỳ 5 ngày/lần.
  • Khí độc (NH₃/NH₄⁺, NO₂⁻): Kiểm tra định kỳ, nên kiểm tra thường xuyên hơn (ví dụ 5 ngày/lần) từ ngày thứ 20 trở đi hoặc khi có dấu hiệu bất thường.

Kết Luận

Chăm sóc tôm giai đoạn ương đòi hỏi sự tỉ mỉ và theo dõi sát sao từ việc quản lý thức ăn, cân đối dinh dưỡng đến kiểm soát chặt chẽ môi trường nước. Thực hiện tốt quy trình ương theo hướng dẫn của Green Farm sẽ giúp bà con tạo ra đàn tôm giống khỏe mạnh, đồng đều, có sức đề kháng tốt, sẵn sàng cho giai đoạn nuôi thương phẩm hiệu quả và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Tôm Giống Green Farm cam kết cung cấp con giống chất lượng và luôn đồng hành, hỗ trợ kỹ thuật cho bà con trong suốt vụ nuôi.

Cần tư vấn chi tiết hơn về kỹ thuật ương tôm hoặc đặt mua tôm giống Green Farm?

Liên hệ ngay với chúng tôi!

• Hotline đặt giống: 0702 909 333
• Hotline điều trị bệnh tôm: 0702 909 555
• www.tomgionggreenfarm.com